2018-11-28から1日間の記事一覧

自分の味と他人の味

私は料理が好きだ。 しかし、料理は好きだけれど自分の味というものになってしまう。 思うに、料理をする過程で調味料や食材、調理方法などによって大まかな味が予想できてしまい、食べたとしても「ああ、こんなんだよな」という気持ちになってしまう。これ…